瀛洲生态公园位于广州市海珠区辖内新?镇南面水乡果林区内，公园总面积142公顷。园内种有各类果树5万多株，其中有多种岭南名果,如石硖龙眼、红果杨桃、鸡心黄皮等。公园内与珠江相连的河涌纵横交错,加之公园开放区的建设巧妙结合当地条件,运用有特色的造园手法,体现乡土风情,取得溪涌野趣、花果飘香的田园风光效果,形成了岭南水乡特有的情趣。公园的娱乐内容丰富，有果林观光、树荫品茗、采摘品果、绿洲放养、河涌捕捞、溪畔钓蟛蜞等田园旅游项目，充满自然、宁静、野趣的风味，还有水上活动、康乐活动、球场、烧烤区、仿古游戏等乡村休闲活动。
瀛洲生态公园以其独有的生态环境为依托，以生产果林为基础，已建设成一个水清、树绿、花香、果甜的融生产、环保、科研、考察、教育、观光、休闲、游乐为一体的多功能田园休闲度假圣地。