广东省湛江卫生学校是经广东省人民政府批准设立，由湛江市政府举办的全日制中等卫生职业学校。学校分赤坎、麻章两校区，占地总面积21万平方米（含附属医院），目前在校生为7660人（其中顶岗实习学生2779人，校内学习学生4881人）；现附属一间功能齐全的社区医疗服务门诊部，为专任教师接受临床实践、学生的见习、实习提供良好条件。与98家医药卫生机构签订长期“校外就业实践基地”协议。学校现开设12个专业，分别是护理、药剂、助产、医学检验技术、涉外护理、中药、农村医学、口腔修复工艺、眼视光与配镜、医学影像技术、康复技术、药品食品检验，其中护理、药剂、助产、医学检验专业是广东省重点建设专业。中药专业是湛江市重点建设专业。护理、药剂、医学检验、助产、中药和口腔修复工艺等6个专业是连续开办5年以上的主干专业。