长江平民教育基金会是由江苏省教育厅、江苏省民政厅联合批准成立的一家社会公益组织，也是目前中国具有良好的信誉、运营健康的教育基金组织，以及中国第一个平民教育基金会，旨在延续和发展中国的平民教育事业，用实际行动为勤劳、厚道的贫苦家庭的孩子创造得到平民教育的条件，使这些孩子能够“读平民的书、说平民的话、过平民的生活，将来走向社会做一个‘诚实、勤劳、有爱心、不走捷径’的合格平民”。
长江平民教育基金会的业务范围是：接受社会捐赠；改善平民地区教育设施，支持平民教育事业的发展。其主要教育项目包括：休宁德胜平民学校和德胜―鲁班（休宁）木工学校；陶行知教育思想讲师团；对江苏、陕西、浙江等地的中小学的资金资助与实物支持；与香柏教育机构合作资助四川灾区灾后重建的香柏教育项目。